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Par JoëlleH dans for your eyes only suite le 28 Décembre 2008 à 13:51...je l'ai réussie grave mon épaule de sanglier sauce grand veneur : la cuisson, la sauce, c'était tip top ! Même pas sec, alors que c'est le risque avec le cochon et que je ne maîtrise pas complètement le four qui vient de chez mon père. Tout le monde (!!!!) a apprécié....
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Par JoëlleH dans for your eyes only suite le 28 Décembre 2008 à 13:51...je l'ai réussie grave mon épaule de sanglier sauce grand veneur : la cuisson, la sauce, c'était tip top ! Même pas sec, alors que c'est le risque avec le cochon et que je ne maîtrise pas complètement le four qui vient de chez mon père. Tout le monde (!!!!) a apprécié....